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Geopolitique de l'alimentation et de la gastronomie : De la fourche à la FoodTech (Pierre Raffard) guerre économique Pour les lecteurs curieux des Option:Broché Pour les lecteurs curieux des lectures critiques et hétérodoxes de la mondialisation financière sont au cœur des confrontations stratégiques 📚 Collection : Livres Économie Pour les curieux de l’alimentation comme enjeu de pouvoir mondial
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