Workshop frame ·
Resin bench edition · SKU 92530108244 · ★ 4.5
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Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 210mm multi_purpose Nom : Rouleau de couteaux Materiau:ZDP 189 Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longues coupes ininterrompues et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilité Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes
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