Workshop frame ·
Resin bench edition · SKU 8228421024 · ★ 4.8
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Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura Fuji Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura) Handle:Japanese Handle Coton Gardenia (Dos) Materiau:ZDP 189 Coton Gardenia (Dos) Le nom 肥後守 (Higonokami) provient du fait que de nombreux clients achetaient ce couteau dans la préfecture de Kumamoto Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson
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