Workshop frame ·
Resin bench edition · SKU 81867702872 · ★ 4.1
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Usuba (Kanto) White Steel #2 Kasumi Chokin Phoenix Sakura Manche en Buffle et Ébène 180mm Manche:Japonais donc le tranchant devient très Materiau:ZDP 189 donc le tranchant devient très dur et conserve sa netteté pendant longtemps Ils sont principalement destinés aux chefs professionnels et aux personnes les plus importantes en raison de leur qualité exceptionnelle de couteaux japonais traditionnels Parfait également pour les tâches d'épluchage Le nom lui même se traduit par "lame fine"
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