Workshop frame ·
Resin bench edition · SKU 69017498668 · ★ 4.2
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Yanagiba White Steel #2 Honyaki Manche en Buffle et Ébène 270mm Manche:Japonais Le Gyuto SLD Nashiji Washi Materiau:ZDP 189 Le Gyuto SLD Nashiji Washi est un couteau de cuisine japonais polyvalent de 240mm Ce couteau Bunka Blue Steel #2 avec revêtement inox et finition Kurouchi est une rare alliance entre l’artisanat traditionnel et la technologie moderne Le couteau en acier Shirogami (acier blanc) à finition miroir est fabriqué à partir du célèbre acier de Yasugi Les couteaux Honyaki ne peuvent être fabriqués que par quelques artisans qualifiés au Japon
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