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Resin bench edition · SKU 42517007758 · ★ 4.9
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Honesuki Silver Steel #3 Bokashi Manche en Noyer 170mm Material:Silver Steel #3 remontant à l’époque où les Materiau:ZDP 189 remontant à l’époque où les samouraïs les utilisaient pour leurs sabres Le couteau Deba tout inox en alliage pur de molybdène – 210 mm – est conçu avec soin pour les chefs professionnels Sa pointe fine et acérée permet au chef de travailler très près de l’os afin de retirer un maximum de chair Son talon de forme triangulaire est idéal pour trancher le cartilage et séparer les articulations avec précision
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