Workshop frame ·
Resin bench edition · SKU 1975933580 · ★ 4.1
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Kiritsuke Gyuto SLD Damas coloré Tsuchime au Nickel Manche en Olivier 210mm Édition limitée パンゲア forgée en acier Blue Steel Materiau:ZDP 189 forgée en acier Blue Steel #2 pur et ornée d’un magnifique motif Suminagashi Autrefois utilisé principalement par les chefs professionnels et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilité Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes
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