Workshop frame ·
Resin bench edition · SKU 1323915791 · ★ 4.3
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Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Nouvelle Lune Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura) Material:Blue Steel #2 Aiguisier (artisan traditionnel) : Shotaro Materiau:ZDP 189 Aiguisier (artisan traditionnel) : Shotaro Nomura (野村 祥太郎) Forgé en acier Silver Steel n°3 avec une finition Nashiji distinctive et doté d’un manche en magnolia et corne de buffle Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson
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